◆材料(4人分)

鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚
にんにく 3片
ローズマリー/セージ(生orドライ) 各少々
レッドペッパー 少々
パン粉 大さじ3
溶き卵 1/2個分
粗びき黒こしょう 小さじ1/2
小さじ1/3
愛情 たっぷり♥

◆作り方

【1】 鶏肉は皮と脂を除いて3cm角以下に切り、フードプロセッサーでひき肉にます。
【2】 玉ねぎ、ベーコン、にんにく、セージ、ローズマリー、レッドペッパーをみじん切りにします。
【3】 溶き卵、パン粉、調味料を【1】+【2】に加え、ボウルの中で粘りが出るまで混ぜ合わせます。
【4】 4等分にして、それぞれ棒状にしてラップに包み、両端をしっかりねじります。
【5】 耐熱皿にのせて電子レンジ強で3分30秒程加熱したあと、粗熱を取ってできあがりです。
  • フードプロセッサーでミンチ
  • ネチョネチョ♥と混ぜ合わせ
  • ニギニギ(*⌒∇⌒*)テヘ♪
  • 肉棒4兄弟\(^^)Λ(^^)Λ(^^)Λ(^^)/
  • チン!チン!チン!
  • お口いっぱいにほおばってね(´0`)
あゆりんの「今月のワンポイント」
〜チキンソーセージと一緒に、もう一品〜
これから寒くなる季節です。
じゃがいもやにんじんを煮込んだポトフはいかが。
身体の芯から温まってラブラブ度が増すかも。

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