ロリ主婦あゆりんの「精力レシピ」
もう春ですね！眠っていた身体の中のパワーが、ムクムクと起きあがる季節です♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ 先日、小料理屋さんに行ったらε=ε=ε=ε=ε=(。・ω・)メニューに旬のホタルイカがありました イカは、たんぱくな味のわりに豊富なアミノ酸が含まれているので、旨味が多いし、 タウリン(イカの表面に吹き出している白い粉がそれ)をたくさん含むので、疲労回復の効果があるんですよ。 名古屋には、イカの耳＝｢えんぺら｣をいただくと女性の秘部(〃'∇'〃)があられもない匂いになる という誠しやかな噂があります。でも、そんな臭い話は気にせずに○＝＝＝＝(・_・ o)ﾊﾟｰﾝﾁ!! 美味しいイカをいただいて♪└(￣◇￣)┐♪美容力と健康力を磨きあげましょう！
◆材料（2人分）
| スパゲッティ | 150ｇ |
|---|---|
| ヤリイカ | 1パイ |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 白ワイン | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| にんにく | 1かけ |
| 唐辛子 | 1本 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| イタリアンパセリ | 少々 |
| 愛情 | たっぷり♥ |
◆作り方
| 【1】 | スパゲッティは大さじ2の塩(分量外)を加えたタップリの熱湯でゆでます。 |
|---|---|
| 【2】 | ヤリイカは軟骨とワタを除き、皮をむきます。胴は輪切りにし、足は食べやすく切ります。 |
| 【3】 | ワタをいかすみごと刻んでボウルに入れ、白ワイン・しょうゆ・塩・こしょうと混ぜ合わせます。 |
| 【4】 | フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくと唐辛子を弱火で炒め、良い香りがたったら、 切ったイカを加えてさっと火を通し、ゆであげたスパゲッティを加え、 さらに【3】のワタのソースを加えて炒め合わせます。刻んだパセリを散らします。 |
ヌルヌルズッポン！
私が皮を剥いてあげる♥
トントン┌(･｡･)┘刻んで
混ぜ混ぜしてね<(・・)>
炒め合わせたら･･･
できあがりヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!
- あゆりんの「今月のワンポイント」
- ホタルイカなどの小型なイカは
丸ごと食べられるので、
ビタミンＡも豊富に取れ､目の疲れにも効果あり！