◆材料(2人分)

若鶏(小) 1羽
もち米 1/2カップ
栗の甘露煮 2〜4粒
松の実 大さじ1
クコ 小さじ1
しょうが 2かけ
長ねぎ 5cm
適宜
こしょう 少々
愛情 たっぷり♥

◆作り方

【1】 若鶏のおなかを掃除します。内蔵が残っていないように水洗いし、水けをふきます。
【2】 もち米は洗ってザルに上げます。
【3】 鶏のおなかにもち米、栗、松の実、クコ、薄切りにしたしょうがを入れます。
【4】 鶏肉のおしりを楊子でふさぎ、鍋に入れます。
【5】 ひたひた程度に湯を入れ、長ねぎを加えて2時間ほど中火で煮ます。
【6】 塩こしょうで味を調えていただきます。
  • 濡れてるとこをふきふき(゚_゚i)
  • 優しく優しく入れてネ(*゚ー゚*)
  • こんなにパンパンになっちゃった
  • キャー!(≧◇≦)痛そう!
  • コトコト2時間煮込みます
  • 丸裸の私を食べて〜♥
あゆりんの「今月のワンポイント」
サンゲタンは、鶏肉のコラーゲンで
お肌もプリプリになる「女子あげ」美容メニューです。
高麗にんじん、干しなつめなど漢方生薬を入れると、
さらに薬効がアップ!!

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